Blogger templates


...KATEGORIE:.......DIY.......KULINARNIE....... KULTURA I SZTUKA.......LUMPEKSY.......MODA.......MOIM ZDANIEM.......ZDROWIE I URODA..

wtorek, 28 kwietnia 2015

BASZTA - KNAJPA BARDZO VEGAN FRIENDLY

Idealne wręcz miejsce na ploty z przyjaciółką przy kawie i ciastku, piwo w większym gronie znajomych czy obiadek z rodzinką.  Nie tylko dla roślinożerców!

Knajpa niby w centrum, ale na uboczu. Bliziutko Wyspy Słodowej. Z dobrą kawą po taniości, fajnymi kuchennymi występami gościnnymi i zawsze zajebistym wegańskim ciastem! Oto i Baszta, która mieści się w... prawdziwej baszcie!

Jeśli chcecie wybrać się na ploty z przyjaciółką czy na obiad z rodzicami, ten dwupoziomowy przytulny lokalik na pewno Wam się spodoba. Mnie się spodobobało, więc heloł! Można tu przyjść właśnie na kawusię i ciacho (przeważnie są 3 w wersji wegańskiej!), na orzeźwiający koktajl (kokos chia lub mango lassi - oczywiście wegańskie - przecudowne, polecam tak bardzo!), a można na obiadek czy kolację albo i na piwo, piwko, piweczko. Usiąść można i w środku i - gdy ciepło - na zewnątrz. No żyć nie umierać, moi mili, serio serio! Na dodatek Baszta jest lokalem bardzo vegan friendly, tak jak napisałam w tytule - większość pyszności tu jest wegańska i na dodatek, jak na lokal w centrum, jest całkiem taniutko - ostatnio np. za dużą kawę, koktajl i 3 porcje ciacha zapłaciliśmy 39 zł.

Łasuchów na pewno interesuje, co prócz koktajlu i ciacha można w Baszcie schować do brzuszka. Już mówię! Obecnie na tapecie jest menu tajskie, więc można natknąć się na takie specjały jak na przykład:
- wiosenne curry z młodymi ziemniakami, rabarbarem, tempehem, szpinakiem, rzodkiewką i kalarepą (2 dyszki)
- sałatkę z mango, kapistą pekińską, roszponką, papryką, kiełkami fasoli mung, marchewką, orzeszkami arachidowymi i dressingiem słodko-ostrym z limonką, chili i kolendrą (18 zł)
- pad thai z tofu, mango, chili, szalotką, porem, kiełkami fasoli mung, marchewką, cukinią, papryką żółtą, kolbami kukurydzy, szpinakiem baby i orzechami nerkowca (2 dyszki)
- zupę ramen (japońska zupa z pastą miso, tempehem, tofu, kolbami kukurydzy, porem, szczypiorkiem, szpinakiem baby, glonami nori i makaronem) za dychę
No i wiele wiele innych pyszności! Zupki, prócz ramenu (chyba), są codziennie inne, ciacha też!

Myślę, że nie pozostaje Wam nic innego niż sprawdzić Basztę, bo to naprawdę fajny (i w weekendy dość oblegany zresztą, a że nie jest to knajpa przy jakiejś dużej ulicy, lecz dość zbunkkrowana, to ruch w niej mówi sam za siebie!) lokal! A teraz paczajcie na zdjęcia!

Oczywiście, adres i godziny otwarcia musiałam sobie zostawić na sam koniec, żebyście najpierw obejrzeli moje piękne zdjęcia, hehe. Baszta jest za Halą Targową, tak jakby w podwórku, to jest ulica Kraińskiego 14 (serio do teraz nie wiedziałam, że taka ulica w ogóle we Wrocławiu jest). A co do godzin otwarcia, to w poniedziałki jest nieczynne, od wtorku do piątku czynne od 11, a w weekendy od 13. Zamykają o 21 w niedziele, wtorki i środy, a o 23 od czwartku do soboty. No. 

*

Sprawdźcie też recenzje innych wrocławskich lokali dla wegan:

PS. Kto pierwszy napisze, że "pfff, kto by o Baszcie nie słyszał?", ten z policji, hehe!

________________________

Podoba Ci się wpis? Polub mnie na Facebooku i obserwuj na Bloglovin!

6 komentarzy:

  1. MultiOrgazmioza gębowa mnie tam dopada przy ciachu! :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Tak bliziutko? Na pewno się przejdę (:

    OdpowiedzUsuń
  3. cześć M-ortycjo to ja, dziewczyna od "mebli z klejem odzwierzęcych", nie wiem czy mnie pamiętasz, ale kiedyś napisałam Ci komentarz, że nie można być weganinem w 100%, bo np meble ą wykonane z kleju na bazie żelatyny (jestem konserwatorem zabytków) :D zgadnij co, jestem teraz weganka tak samo jak Ty! dałaś mi do myślenia i uznałam, że wszystkiego można uniknąć bardzo mocno się starając i jestem szczęśliwą weganką od pół roku!
    pozwolę sobie zadać jedno pytanie:
    jestem w ciąży, wkrótce będe miała małego bobasa i jako weganka chcę go wychowywać na diecie weganskiej. czy Zuza tez jest na tej diecie? np od urodzenia? nie wiesz może jak dieta wegańska sprawdza się u dzieci/niemowląt? będę wdzięczna za odpowiedź, cły czas czytam książki o tej tematyce, ale odpowiedzi, które tam znajduję są conajmniej sprzeczne.
    Buziaki, niech moc będzie z Tobą <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hej, pamiętam, pamiętam i strasznie się cieszę, że przyczyniłam się do twego weganizmu :) Co do weganizmu u dzieci, to jak najbardziej ta dieta (odpowiednio zbilansowana, oczywiście) jest odpowiednia, w sumie na każdym etapie życia, możesz szerzej poczytać o tym w stanowisku Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetycznego - http://empatia.pl/magazyn/teksty/stanowisko_ADA_w_sprawie_diet_wegetarianskich_2009.pdf
      A co do Zuzy, to nie jest ona, niestety, weganką ani nawet wegetarianką (choć mięso jada bardzo rzadko), bo po prostu Jacek daje jej wybór, nie chcemy jej do niczego zmuszać, choć u nas, wiadomo, je wegańsko, bo nie kupimy jajek tylko dlatego, że ma ochotę na omleta, za to u mamy je raczej wegetariańsko... Natomiast Jacka znajoma wychowuje dzieci od urodzenia na weganizmie i nie wygląda, żeby miały jakieś problemy ze zdrowiem ;) Może napisz pytanie o doświadczenia młodych mam z weganizmem na Wegańskiej Grupie Wsparcia na facebooku, na pewno tam jakieś są (choćby ta znajoma!) :)

      Usuń
    2. dziękuję za odpowiedź :-) faktycznie, da się!!! teraz cieszę się jeszcze bardziej! wgl weganizm daje mi tyle energii i optymizmu jak nic do tej pory, jestem przeszczęśliwa <3 mój chłopak też został weganinem i obydwoje jesteśmy mega zadowoleni i duużo zdrowiej sie czujemy, nie mówiąc o tym, że nigdy nie miałam takiej gładkiej cery! co do mojej pracy to trochę ze względu na ciążę ale i poglądów przerzuciłam się na konserwację obrazów i tam nie używam zapraw odzwierzęcych i teraz mogę śmiało powiedzieć, że w żaden sposób nie przyczyniam się do cierpienia zwierząt i to jest super. a Ty się przyczyniłaś w dużym stopniu do tego, więc wspólnymi siłami trochę zmieniamy świat na lepsze <3

      Usuń
    3. cieszę się razem z Wami w takim razie i życzę szczęśliwego fajnego życia roślinnego, razem z dzieciaczkiem, jak już przyjdzie na świat! :)

      Usuń